相关农夫面包怎么做好吃的餐饮知识

“农夫面包是与法式乡村面包制作方法、外形等很相似，两者的区别是法式乡村面包加入了黑麦粉，农夫面包加入的是全麦粉。这款面包无油无糖，是一款低卡低热又营养的健康主食。配方中用到的发酵面团这里简单的介绍一下。配料...

“来自法罗夫流心面包的启示。馅心包得狼狈，后来忽然想，如果是把法罗夫棉花糖抹在面团上卷起来，又会怎样？试试才知道。用了草莓口味的法罗夫。并不是特别喜欢草莓的口味，总不知道要怎么去用。似乎草莓味的东西用来抹馅夹馅...

“烤鱼是大家喜爱的美食，但餐馆里吃往往油量过大，不利于健康。在家里做烤鱼，有三大好处：1、能保证所有食材的新鲜度；2、配菜可以随心而配，喜欢吃什么就多下些料；3、腌制到位后只需刷上少许油和酱料即可吃到美味而健康的烤鱼，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛腩切成麻将牌大小的切，放冷水中煮去血沫，捞出，用热水冲净。2.将冲净的牛腩块放进已煮了半锅热水的砂锅中，加入调料包、葱段，大火煮开后，改...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料燕麦碎：75高筋粉：300酵母：5蜜枣(可选)：适量糖：120盐：5奶粉(可选)：30温水：100ML辅料具体步骤1.酵母5g加入100ml温水,静置15分钟.2.燕麦碎75g,高筋粉300g,赤砂...

“那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什...

“这个面包版华芙正确的名字，应该是比利时蛋奶饼，酥酥的外皮，有韧性有嚼劲的内部组织，吼吼，午后，阳光，酸奶，果酱，还有这个看上去就很“洋气”的饼饼，一切都是那么美好^_^方子总共做了12个，一个50g面团，正合适呢。如果放久了回软，可...

食材明细主料高筋面粉（500克）黑麦粉（85克）裸麦粉（70克）水（300克）辅料盐（10克）干酵母（10克）烫种（65克）全麦天然酵母种（75克）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）德式农夫面包的做法步骤1、将所有材料倒入搅拌机一起搅拌。2、搅拌至面团...

“这款面包源于奥地利,但却是法国阿尔萨斯的特产,面团做法与牛奶小餐包相同,将牛奶及水一起加入.库克洛夫源于德语,意思就是将面包做成球状,我没有现成球状的模,就蛋糕模替代专业上这款库克洛夫模,有点象戚风蛋糕模差...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟农夫烤鱼一开始听这名字不像是菜名就像是一个农夫在烤鱼。不过这道菜的由来就是一个农夫，不过那位农夫是大名鼎鼎的诸葛亮。他很爱吃烤鱼，所以他就发明...

“今天这个紫薯夹馅的这个华夫饼面包做法非常的简单，我们只要一个三明治机就可以做，不需要烤箱，如果你们有面包机可以让机器帮助揉面，揉面的同时我们把馅料全部包好，包好了直接把揉好的面团拿出来分割，然后包起来，其实非常的...

食材明细主料高筋面粉（400克）细砂糖（70克）盐（3克）干酵母（4克）蛋黄（2个）奶粉（15克）柠檬皮（2个）可可粉（12克）葡萄干（100克）水（260克）黄油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咕咕霍夫葡萄干面包的做法步骤1、将高筋面粉、细砂糖、盐、蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.干酵母和温牛奶混合均匀，拌入高粉2.将高粉成表面光滑的面团，放在无风温暖处发酵90分钟3.当面团长到原来2-3倍时，拿出面团击出气体，分成2个...

“咕咕霍夫面包是欧洲圣诞节常见的节日美食。咕咕霍夫虽然是一款面包，但是加入了大量的黄油，吃起来有蛋糕的口感，家里没有朗姆酒，把葡萄干换成了混合坚果，吃起来口感轻盈，唇齿留香。”食材明细主料高筋面粉（200克）牛奶（90克）鸡...

“7寸咕咕霍夫模具1个”食材明细主料金龙鱼面包粉（220g）可可粉（20g）干酵母（2.5g）细砂糖（35g）盐（3g）全蛋液（55g）牛奶（70g）水（50g）黄油（50g）辅料山核桃（30g）果干（80g）调料淋面材料（适量）巧克力（40g）淡奶油（50g）表面装饰山核桃（适量）糖粉（适量）果干（少许）甜...

“加点卡夫，做出来的面包香味实足。”食材明细主料高筋面粉（130g）水（110g）低筋面粉（50g）卡夫芝士（20g）糖（15g）盐（4g）黄油（15g）干酵母（1g）奶粉（20g）辅料蛋白（少许）黑白芝麻（少许）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡夫芝士面包棒的做法步骤1...

“推荐理由：外形漂亮，色泽诱人，口感松软，可随心搭配任意酱汁、水果。这种华夫饼非常好保存，带到单位当零食也是个不错的选择。”食材明细主料高筋面粉（450克）白糖（60克）盐（2克）酵母粉（8克）鸡蛋（1个）牛奶（200毫升）黄油（60克）甜味（口味）烘焙（...

“多食杂粮有益健康，农夫慢黑全麦粉低糖低脂肪，富含膳食纤维，食用后有饱腹感是减脂塑身盆友们的理想主食。可做面包、馒头、面条、煎饼、饼干、发糕等。用黑麦粉做成无油无糖的软欧包，健康低脂，口感绵软，麦香浓郁，制作简单又...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料高筋面粉：200糖：30盐：2牛奶：90辅料鸡蛋：25黄油：60酵母：4蜂蜜：15具体步骤1.将蜂蜜、牛奶和鸡蛋混合起来，加入面粉和酵母，厨师机3档揉约6分钟至面团表面稍光滑。2...

食材明细主料草鱼（1条，1250g）辅料青小米椒（适量）红小米椒（适量）家乡豆豉（适量）黄灯笼椒（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）农夫过水鱼的做法步骤1、杀鱼、去内脏、一切壹字花刀。码味2、将鱼放蒸锅、蒸十五分钟...

“农家面包是一种朴素的面包，是一种外表坚硬、内里扎实却柔软的面包。农家面包基础面团一定是有坚硬表层外皮的，因为不需要长时间的搅拌，面筋不会完全形成，面团的吸水性也不高，所以，根据膨胀程度不同，内里的形状也会有很大的...

“农家巧克力腰果面包，是在农家面包的基础上加入了巧克力和腰果。基础面团是一样的，辅料主要是为了增加风味，腰果和苦甜巧克力的组合，是爽脆干香和浓厚苦甜的组合，吃起来口感略厚重。如果为了口感更好更顺滑，吃的时候抹点奶...

“咕咕霍夫，属于Brioce家族的一款面包，大量的黄油和鸡蛋，奶香浓郁的口感是普通面包无法匹敌的，酒渍葡萄干的加入，使得这款面包的风味更加迷人。今天的这款面包，没有使用专属象征的中空模具，而是用面包机替代全部过程，虽然形状...

食材明细主料农夫山泉（1瓶）辅料白糖（1勺）白凉粉（30g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）农夫山泉果冻的做法步骤1、锅中倒入一瓶农夫山泉。2、加入一勺白糖。3、加入30克白凉粉。4、大火煮开。5、放凉倒回瓶子里，放冰箱冷藏制...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料低脂牛奶：1L辅料柠檬汁：40ml大碗：一个具体步骤1.牛奶倒入锅中，中火至锅边泛起很小的奶泡。2.火调的稍微小一点，然后倒入准备好的40ml的柠檬汁，开始慢慢搅...