相关糖醋小河虾怎么做的餐饮知识

糖醋小河虾的做法 糖醋小河虾怎么做

糖醋小河虾的做法 糖醋小河虾怎么做

食材明细主料河虾(350g)辅料葱(1根)姜(几片)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)糖醋小河虾的做法步骤1、新鲜小河虾洗净剪去须2、葱姜备好3、起锅油热下葱姜煸香4、下入河虾5、快速翻炒,新鲜河虾很快变色6、烹黄酒,放生抽,糖,这...

糖醋虾的做法 糖醋虾怎么做

糖醋虾的做法 糖醋虾怎么做

食材明细主料小河虾(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋虾的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入小虾翻炒出水分。2、等小虾水分炒干后再放入适量油。3、炒至小虾焦脆。4、放入糖...

糖醋河螃蟹的做法 糖醋河螃蟹怎么做

糖醋河螃蟹的做法 糖醋河螃蟹怎么做

“在天津卫不管是海螃蟹还是河螃蟹,什么皮皮虾一般都是清蒸。今儿我做一回糖醋河螃蟹,酸甜适口,蟹黄饱满,下酒最好。”食材明细主料河螃蟹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)面粉(适量)酸甜(口...

糖醋辣虾的做法 糖醋辣虾怎么做

糖醋辣虾的做法 糖醋辣虾怎么做

“虾有多种吃法,只要你喜欢。可以做成辣的,咸的,甜的,红烧的,糖醋口的,当然还有最清淡的白酌。这个白虾与我们当地的海产虾有所不同,所以我加了韩式的糖醋辣酱来提升一下它的味道,让它变得红艳诱人,更入味。”食材明细主料虾(10...

糖醋河鲫鱼的做法 糖醋河鲫鱼怎么做

糖醋河鲫鱼的做法 糖醋河鲫鱼怎么做

食材明细主料河鲫鱼(1条)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)酱油(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋河鲫鱼的做法步骤1、食材:河鲫鱼(已洗净)、姜片、香葱2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、...

炸小河虾的做法 炸小河虾怎么做

炸小河虾的做法 炸小河虾怎么做

“最近菜市场卖小河虾的比较多。都是鲜活的小河虾。买了点来炸一炸,给孩子补钙。添加了点玉米面粉,炸出来会更酥脆。”食材明细主料小河虾(500g)面粉(70g)玉米面(60g)辅料姜(30g)胡椒粉(2g)五香粉(2g)盐(4g)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)...

糖醋带鱼的做法 【河南】糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做

糖醋带鱼的做法 【河南】糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做

“带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸,丰富的DHA和维生素A、维生素D,是很好的补虚劳,养肝及促进乳汁生成的食物。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还...

糖醋小排的做法 糖醋小排——无油版 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 糖醋小排——无油版 糖醋小排怎么做

食材明细主料小排(500g)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋小排的做法步骤1、小排放锅里倒入料酒焯水2、焯好水后洗净放锅里煮3、另取一锅倒入酱油4、放点糖5、加点番茄酱6...

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法 糖醋黄瓜河鲫鱼怎么做

糖醋黄瓜河鲫鱼的做法 糖醋黄瓜河鲫鱼怎么做

“《糖醋黄瓜河鲫鱼》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了首席冷菜,冷菜中黄瓜是比较常见的,但用作花色拼盘,制作出像宾馆宴席菜式,一些家庭也许不知从何着手,可能从未尝试过......为此特为亲们创意了...

糖醋虾尾的做法 糖醋虾尾怎么做

糖醋虾尾的做法 糖醋虾尾怎么做

食材明细主料青虾(适量)辅料芝麻(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)水(适量)淀粉(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋虾尾的做法步骤1、适量青虾准备就绪。2、去头去虾线,虾背开刀,洗干净备用...

糖醋虾的做法 油焖大虾(糖醋虾) 糖醋虾怎么做

糖醋虾的做法 油焖大虾(糖醋虾) 糖醋虾怎么做

“连皮偶可以吃的虾!”食材明细主料虾(10只)辅料姜沫(少许)蒜沫(少许)清水(少许)配料白糖(2勺)醋(4勺)白酒(少许)食用油(少许)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋虾的做法步骤1、将虾清洗干净备用2、用剪刀剪掉腹下的脚、眼睛、须子...

自制糖醋小河虾怎么做简单又好吃

自制糖醋小河虾怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小时候总喜欢趁大人不注意,就蹲在小溪边大人用来洗衣服用的石板上,目不转睛的盯着水底,努力的寻找自己的“猎物”,通常,一般的小鱼儿我是不屑一顾的,我更想...

糖醋小排的做法 又伊鲜糖醋小排 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 又伊鲜糖醋小排 糖醋小排怎么做

“糖醋小排(糖醋排骨)是一道色香味俱全的名肴,属于浙菜系。主料是猪排骨,主要烹饪工艺是炒,色泽油亮,口味酸甜。配上又伊鲜酱油和醋,味道很独特哦。”食材明细主料肋排(700g)辅料姜(15g)葱(5g)油(2汤匙)鲜味酱油(5汤匙)米醋(3汤匙)水(2杯)...

糖醋小排的做法 【苏州】糖醋小排 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 【苏州】糖醋小排 糖醋小排怎么做

“糖醋排骨是一道非常传统的特色菜肴,沪、浙、川、淮扬这四大菜系中都有它!不过可别忘了,糖醋排骨对于爱吃甜味菜的老苏州们,那也是餐桌上常见的佳肴哦!沪式糖醋小排会添加番茄酱。浙菜还是秉持着一贯的作风,做法精细,用料丰...

糖醋靠虾的做法 糖醋靠虾怎么做

糖醋靠虾的做法 糖醋靠虾怎么做

“现在活虾上市了,不想吃水煮的,尝试一下这种做法吧,味道棒极了。”食材明细主料活虾(1斤)辅料姜(3片)蒜(2瓣)葱(1小段)小米椒(1个)香菜(1棵)调料料酒(1勺)白糖(2勺)香醋(2勺)蒸鱼豉油(2勺)蚝油(1勺)老抽(1/2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...

糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎么做

糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎么做

食材明细主料小排(500g)辅料酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糖醋小排的做法步骤1、把排骨洗净用开水煮一下(里面放葱姜大料)!然后捞出滤水2、重新起火放油!然后把小排放进去!煎至金黄!然后放葱姜大料...

糖醋虾的做法 [麻麻小厨房]糖醋虾 糖醋虾怎么做

糖醋虾的做法 [麻麻小厨房]糖醋虾 糖醋虾怎么做

“虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾,也有健身强力效果。其中钙的含量...

小炒河虾的做法 小炒河虾怎么做

小炒河虾的做法 小炒河虾怎么做

食材明细主料河虾(300g)辅料食用油(适量)十三香(适量)料酒(适量)蒜瓣(两个)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒河虾的做法步骤1、油热放蒜片,炒出蒜香。2、放处理好的小河虾翻炒,加料酒喝和十三香。3、翻炒至一点水分也没有。4...

蛋炒小河虾的做法 《鲜》蛋炒小河虾 蛋炒小河虾怎么做

蛋炒小河虾的做法 《鲜》蛋炒小河虾 蛋炒小河虾怎么做

“沿海地区三四月份河虾,特别“鲜”活蹦乱跳的小虾来上两个鸡蛋一把香葱,不错的一盘营养菜。很鲜哦”食材明细主料小河虾(600克)鸡蛋(2个)辅料五香粉(适量)盐(可放可不放)香葱(一棵)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒小...

孩子爱吃的糖醋小河虾怎么做简单又好吃

孩子爱吃的糖醋小河虾怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟孩子长身体的时候吃虾是最好了,经常吃虾可以补钙,,现在是河虾上市的季节,虾特别的新鲜,而且现在的虾肚子里有很多的虾籽,孩子可以一起吃下去,这样就更营养了...

家常炒糖醋河虾的做法 家常炒糖醋河虾怎么做

家常炒糖醋河虾的做法 家常炒糖醋河虾怎么做

食材明细主料河虾(400克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)醋(适量)糖(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒糖醋河虾的做法步骤1、1.鲜河虾2、2.将河虾的虾抢,虾须剪掉。剪好一只3、3.虾全部...

糖醋大虾的做法 糖醋大虾怎么做

糖醋大虾的做法 糖醋大虾怎么做

食材明细主料大虾(适量)辅料番茄酱(两勺)白糖(一勺)白醋(2勺)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)玉米油(适量)盐(适量)蒜末(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋大虾的做法步骤1、大虾准备好。2、去虾线、虾须、虾抢。3、洗净备用。4...

糖醋虾球的做法 糖醋虾球怎么做

糖醋虾球的做法 糖醋虾球怎么做

“糖醋虾球”食材明细主料鲜虾(适量)辅料白醋(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)水(适量)原味(口味)未知(难度)糖醋虾球的做法步骤1、大虾,去头,开背去虾线,去皮。放入碗中。2、放料酒,一点盐,胡椒粉,抓匀,腌制...

糖醋虾仁的做法 糖醋虾仁怎么做

糖醋虾仁的做法 糖醋虾仁怎么做

食材明细主料虾仁(适量)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)料酒(一勺)可乐(200ml)生抽(1勺)耗油(1勺)番茄酱(1勺)蜂蜜或者白糖(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋虾仁的做法步骤1、虾仁放入一勺料酒、适量盐、姜丝腌制二十分钟。2、腌...