相关肉末豆腐鸡蛋羹丨既简单又美味小孩抢着吃的餐饮知识

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。”食材明细主料豆腐（1块）...

“一道老少皆宜的菜，可有汤缓解饭干的功效(蛋羹拌饭)，又可做菜下饭。小孩在没牙，适合补充营养的一道佳品。近几年，很多乡村宴席也会加入这么一道快捷又适宜的菜。”食材明细主料鸡蛋（四个）五花肉（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐...

“鸡蛋豆腐都含有蛋白质，加上肉汁咸香美味，家里的宝宝更爱吃”食材明细主料鸡蛋（3个）豆腐（1块）猪肉（50g）辅料香菇（2个）胡萝卜（1块）盐（适量）酱油（适量）清水（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋豆腐羹的做法步骤1、备好所以食...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：1盒猪肉末：100辅料盐：适量糖：适量生抽：适量油：适量具体步骤1.准备好肉末，加盐，料酒，生抽腌制10分钟2.准备好豆腐一块3.肉末入油锅翻炒4.加生抽5.加...

“这是一道快手小菜，喜不喜欢就看你的口味了！”食材明细主料土鸡蛋（适量）嫩豆腐（适量）猪肉（适量）辅料姜末（适量）料酒（适量）淀粉（适量）精盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋蒸豆腐的做法步骤1、准备所需材料2、肉切末，碗...

“给鸡蛋羹做个造型，让小朋友更喜欢吃，而且加入了猪肉末让鸡蛋羹更营养更好吃了。”食材明细主料鸡蛋（适量）猪肉末（适量）胡萝卜（适量）辅料小葱（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...

今天侄子来我家玩，看见了电视上的肯德基正在打培根披萨广告，就吵着嚷着要我给他做披萨。于是在他的糖衣炮弹下，我决定亲自动手给他做了一个培根披萨。看着他笑嘻嘻的吃着披萨，我也就心满意足了，总算没有白费。再然后呢，我把...

食材明细主料猪肉末（适量）鸡蛋（1个）内酯豆腐（1盒）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐蒸蛋的做法步骤1、内酯豆腐去盒后放置一会，豆腐会稍稍出水，把水倒掉。2、切好葱，姜，蒜。3、猪肉打成末备用。4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：100辅料猪肉：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备食材2.鸡蛋搅拌均匀3.放少量的盐和适量的温水搅拌均匀4.放锅里蒸熟5.锅烧热放适量的油将肉末放...

食材明细主料肉末（50克）豌豆（100克）豆腐（半块）调料生抽（1大匙）花椒粉（1/2小匙）葱（1节）姜（1块）干淀粉（1小匙）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆肉末豆腐羹的做法步骤1、准备肉末。2、豆腐切成小丁。3、豌豆洗净，我...

“非常简单的美味佳肴。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温水（适量）调料盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋羹的做法步骤1、碗中打入鸡蛋两个。2、这个告诉一个无敌的调鸡蛋羹比例的办法！！鸡蛋壳不要扔，尽量打鸡蛋...

豆腐这类食材在我国的餐饮历史长河中也有着重要的地位，做豆腐的黄豆是五谷之一，先人们用他们的智慧制作出了豆腐这么棒的美食，又创作了很多与豆腐有关的食谱。很多家常菜都离不开豆腐的身影，下面给大家介绍这道菜招待朋友...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟豆腐我们都不陌生，能把普普通通的豆腐做出花样并不是很简单的事；但是也不难，只需要你有一点巧思妙想，试试这款美味的鸡蛋猪肉末蒸老豆腐吧！除了将豆腐作为...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：100内脂豆腐：半盒鸡蛋：1个辅料葱：50料酒：少许生粉：少许麻油：少许姜末：少许生抽：3匙老抽：少许具体步骤1.1:首先要备的主料内脂豆腐（用半盒）、肉末100g、鸡蛋...

“鸡蛋羹几乎是每家都做过的一道菜，因为它营养美味又简单，老人孩子都喜欢。今天把这道菜菜的形容词里用了三鲜，是因为用了三种蛋，简单美味。以前也用豆腐和皮蛋拌在一起，今天把菜菜稍微改了一下，味道不错，喜欢的可以试试呢。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个辅料肉末：适量盐：适量生抽：适量凉开水：适量具体步骤1.准备鸡蛋和肉末2.鸡蛋打入碗里，加少许盐打散。3.加入两倍蛋液的凉开水，搅拌均匀。4.过筛5...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪绞肉：2勺内酯豆腐：大半盒鸡蛋：2个辅料料酒：1勺生抽：1勺香油：1勺糖：一点点橄榄油：1勺葱：1根具体步骤1.肉末加1勺料酒，1勺生抽，1勺橄榄油，一点点糖拌匀。葱切碎。...

食材明细主料豆腐（1块）洋葱（40g）猪肉馅（80g）香菇（2个）鸡蛋（2个）小葱（1根）蒜（2瓣）辅料白芝麻（少许）调料酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）料酒（1汤匙）辣椒酱（1汤匙）白糖（1茶匙）水淀粉（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋肉末豆腐的做法步骤...

“鸡蛋羹，又有地方叫蒸水蛋，虽然叫法不同，但做法大同小异。鸡蛋好吃，但也不宜多，成人一般一天1-2个就足够了。但蛋羹滑溜溜的口感又特别招人喜欢，为了解决想吃又不能多吃的问题，我有了妙招，让营养和美味一举两得。这就是鸡蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.牛肉切丁，高压锅加水、料酒（少许）、姜片，开锅后煮15min。捞出。油热放胡萝卜，翻炒至半熟。【油要少放，每人每天25-30g，晚餐大约每人瓷勺，一平...

“软嫩的鸡蛋配上爽滑的香菇，还有浓浓的肉香叫人怎能不爱？今天就给大家分享记忆中父亲那碗香菇肉末鸡蛋，特别的简单，只需要将食材炒一炒，再蒸一下就好了。赶紧跟我一起学习吧！”食材明细主料鸡蛋（2个）猪瘦肉（50g）辅料小葱（适量）香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：30鸡蛋：1个番茄：50辅料盐：适量油：适量具体步骤1.1.准备食材：西红柿切小块儿，鸡蛋打散，豆腐切块儿。PS：番茄需要提前用开水把皮烫掉。宝宝如果不喜欢...

食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋豆腐（适量）米椒（少许）葱（少许）水淀粉（适量）鸡蛋（2个（其中一个拌肉馅用））淀粉（少许（拌肉馅））辅料蒸鱼汁（少许）油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末鸡蛋豆腐的做法步骤1、准备...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料葱姜蒜：适量酱油：适量肉末：适量豆腐：适量鸡蛋：适量辅料具体步骤1.豆腐加盐焯水2.鸡蛋加入葱花打散，加盐，酱油，鸡精，开水打匀备用3.锅中放油，加入葱姜蒜放入...

“豆腐和鸡蛋搭配，再加上香菇、杏鲍菇和肉末，是不是感觉很有营养很美味呢，事实也确实是这样的。最初是想用鲜香菇来做，但家里只有杏鲍菇了，就改成了杏鲍菇，再加上几个干香菇，营养更好更美味哦。经常做一些改变，也会更有食欲呢...