相关盐巴的餐饮知识

腌制腊肉一斤肉要多少盐巴

腌制腊肉一斤肉要多少盐巴

20-30克。腌制腊肉的时候上盐是分三次的,第一次上盐之后需要腌制十个小时左右,第二次上盐后要腌制一天的时间,第三次上盐完成之后直接将腊肉悬挂在阴凉通风的地方阴干就可以了,腌制一个月左右腊肉就可以食用。腊肉除了阴...

盐巴的作用与功效

盐巴的作用与功效

盐巴可以说是渗透到我们生活的方方面面了,无论各种食物,要是没有盐巴,都是索然无味。人们经常也会说我吃的盐比你走的路还多,由此可见,盐在我们身边发挥了多大的作用,盐巴的作用可以说是人尽皆知。那么盐巴除了可以食用之外...

洗草莓要用盐巴吗?用草莓能种出草莓吗?

洗草莓要用盐巴吗?用草莓能种出草莓吗?

草莓是一种人见人爱的水果之一,特别是女孩子,特别的喜欢吃草莓,所以草莓的销量基本上都是不怎么需要发愁的,那么,洗草莓要用盐巴吗?用草莓能种出草莓吗?一、洗草莓要用盐巴吗草莓吃起来的时候有种酸甜酸甜的感觉,味道十分的...

盐巴和海盐的区别

盐巴和海盐的区别

1、颜色不同。海盐有这种各样的颜色,有白色、粉、灰等等。盐巴都是白色。2、成分不同。盐巴有加碘,海盐没有。3、手感不同。海盐往往更粗糙,盐巴更细腻。4、制作方法不同。盐巴经过工业加工而成,海盐直接由海水蒸发而成。...

简单盐巴花生米怎么做简单又好吃

简单盐巴花生米怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料生花生米:100辅料盐:半勺具体步骤1.开火将锅倒入少许素油,倒入花生米翻炒一分钟,转小火继续翻炒至熟。2.盛岀炒熟的花生米加盐拌匀,待冷却后就可以食...

洗草莓要用盐巴吗

洗草莓要用盐巴吗

要。在清洗草莓的时候,若是使用盐水进行浸泡,那其实可以起到消灭草莓表面有害微生物的作用。除了可以使用淡盐水来清洗草莓以外,还可以选择淘米水;因为淘米水其实也是碱性的,这样一来则是可以促进农药的降解;还可以加面粉洗...

没有盐巴怎么洗草莓

没有盐巴怎么洗草莓

用面粉。买回来的草莓可以用盐水浸泡一段时间,捞出用清水冲洗干净再食用,这样可以最大限度地去除草莓表面的污垢和杂质。没有食用盐,可以用面粉。把面粉均匀地撒在草莓表面,倒入适量清水浸泡5到10分钟,再用清水冲洗干净即...

萝卜丝巴巴的做法 萝卜丝巴巴怎么做

萝卜丝巴巴的做法 萝卜丝巴巴怎么做

“老公突然说想吃萝卜丝巴,那就动手做起来……”食材明细主料萝卜(半根)面粉(两小碗)辅料香菜(适量)淀粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝巴巴的做法步骤1、面粉中...

香酥椒盐鸭下巴的做法 香酥椒盐鸭下巴怎么做

香酥椒盐鸭下巴的做法 香酥椒盐鸭下巴怎么做

“放姜片冷水下锅,煮五分钟”食材明细主料八角(1勺)桂皮(1勺)茴香(1勺)鸭下巴(1勺)辅料香叶(1勺)酱油(1勺)生粉(1勺)椒盐(1勺)调和油(1勺)咸香(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)香酥椒盐鸭下巴的做法步骤1、水煮放姜,八角,酒,香叶,五分钟捞起。2...

椒盐芝香锅巴的做法 椒盐芝香锅巴怎么做

椒盐芝香锅巴的做法 椒盐芝香锅巴怎么做

食材明细主料米饭(250克)辅料猪油(适量)干淀粉(30克)椒盐(适量)黑芝麻(适量)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐芝香锅巴的做法步骤1、食材:剩米饭、猪油2、干淀粉30克、黑芝麻、椒盐3、将干淀粉、黑芝麻和椒盐合入米饭中。4...

盐焗锅巴怎么做简单又好吃

盐焗锅巴怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料外卖剩米饭:随意辅料盐:一点点具体步骤1.米饭搅拌均匀2.放进保鲜袋捏团3.在手掌里压成薄饼4.放进微波炉可用磁盘,微波二分钟,翻面,在微波两分钟,翻面,重复,至...

椒盐米饭锅巴的做法 椒盐米饭锅巴怎么做

椒盐米饭锅巴的做法 椒盐米饭锅巴怎么做

“每次做饭都会剩那么一点儿,经常会绞尽脑汁想办法做出些让孩子惊喜的美食,比如这个锅巴,用的剩米饭加入喜欢的调味料,烤或者煎,就会做出又香又脆的锅巴,其实许多东西,只要你用心去做就会有意想不到的惊喜……”食材明细主料...

海盐巴旦木太妃糖的做法 海盐巴旦木太妃糖怎么做

海盐巴旦木太妃糖的做法 海盐巴旦木太妃糖怎么做

食材明细主料麦芽糖(60g)红糖(40)白砂糖(70g)海盐(3g)淡奶油(250g)辅料巴旦木(180g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海盐巴旦木太妃糖的做法步骤1、材料。2、除巴旦木,所有材料放入锅中,小火熬制。3、熬至有纹路,滴一滴糖至冰水中...

锅巴 自制锅巴

锅巴 自制锅巴

“锅巴的材料可以用各种米,大米糯米黑米红米小米都可以,方法都一样,口感稍有不同。喜欢哪个就用哪个好了。锅巴的味道可以有原味的,甜味儿的,咸甜的,香辣的,孜然的,五香的等,这个也比较随意,喜欢什么就调什么好了。我用大米做过...

葱香椒盐锅巴的做法 葱香椒盐锅巴怎么做

葱香椒盐锅巴的做法 葱香椒盐锅巴怎么做

“吃饭剩下了好多米饭。米不是特别好,放隔夜了就会特别硬,趁着还新鲜做成小零食,一点也不浪费,大家都能吃呢。    这锅巴是第一次做,参考了些前辈们的日志,没有用油炸,而是用煎的方法。虽然久一点,不过为了健康,少吃点油炸...

盐蒸橙盐的做法 盐蒸橙盐怎么做

盐蒸橙盐的做法 盐蒸橙盐怎么做

“咳嗽好几天了,怀孕了又不能吃药,来个盐蒸橙试一试,希望咳嗽好点”食材明细主料橙(2个)辅料盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)盐蒸橙盐的做法步骤1、将橙切一小口2、用筷子戳洞3、放入蒸锅4、蒸个一小时就可以了,吃...

巴巴花粑粑的做法 巴巴花粑粑怎么做

巴巴花粑粑的做法 巴巴花粑粑怎么做

“这也是很有特色的菜,其实也可以算是甜点,不认识巴巴花的人会把它当作普通的野花,可它却不仅是一道美味,更是一味中药材,香甜软糯的粑粑,巴巴花特有的异香,交织在一起,挥洒出一副浓浓的异域风情~”食材明细主料巴巴花(50g)红糖...

椒盐鸭下巴怎么做简单又好吃

椒盐鸭下巴怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭下巴:人数多就做多点都不影响辅料丁香八角小茴香草果陈皮冰糖白糖:加起来3/4两葱或者香菜:摆盘用酱油:500水:300冰糖/白糖:3/4两具体步骤1.准备一个...

卡乐巴巴利润

卡乐巴巴利润

说到水果茶,你有没有很喜欢的品牌呢?小编觉得就水果茶来说,卡巴乐乐水果茶就很不错。水果茶不仅口感好同时营养丰富,因此已经成了大众喜爱的饮品。卡巴乐乐水果茶之所以收获到大众的好评与他不断的推出新款水果茶来满足大...

椒盐鸭下巴的做法 椒盐鸭下巴怎么做

椒盐鸭下巴的做法 椒盐鸭下巴怎么做

食材明细主料鸭下巴(4个)辅料面粉(30g)米酒(10毫升)辣椒(2个)葱花(适量)姜(一小块)水(500毫升)调料五香粉(适量)盐(少量)酱油(10毫升)油(50毫升)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒盐鸭下巴的做法步骤1、鸭下巴清洗一遍。2、一分为二,加面粉...

芒果巴巴露的做法 芒果巴巴露怎么做

芒果巴巴露的做法 芒果巴巴露怎么做

“手中正好有一个蛋黄,计划用孟老师的芒果巴巴露来解决掉。难得有闲情决定遵照孟老师的指引制作香酥粒——芒果巴巴露的夹心料。翻到做法,却发现配方中用到蛋黄。蛋黄?蛋黄!原本就是为着解决蛋黄,再敲一个蛋黄岂不又要剩下...

椒盐玉米片小锅巴的做法 椒盐玉米片小锅巴怎么做

椒盐玉米片小锅巴的做法 椒盐玉米片小锅巴怎么做

“买了一些玉米片,人家用玉米片熬粥吃,我家把玉米片放入锅中炒香,加点椒盐当零食吃,看电视或玩电脑吃吃,特香哦。。。”食材明细主料玉米片(100克)辅料椒盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐玉米片小锅巴的做法步骤1...

椒盐的做法 三种盐之---椒盐 椒盐怎么做

椒盐的做法 三种盐之---椒盐 椒盐怎么做

“把家常用的几种调味盐做出来,以后调冷菜的时候就不用担心了!”食材明细主料盐(35克)辅料花椒(70克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐的做法步骤1、准备材料。2、小火炒盐2分钟。3、加入花椒一起炒。4、炒至焦香,盐变...