相关美味香辣鸡丁的做法的餐饮知识

“鸡胸肉做鸡丁口感非常细嫩，配菜营养丰富，是家常菜里必不可少的美餐哦”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）青椒（一个）生花生仁（50颗）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（半勺）醋（一勺）郫县豆瓣酱（两勺）酱油（半勺）淀粉（适量）白糖（...

“关于今天的菜名儿，你会读吗？到底是：香辣花生酱鸡丁，还是：香辣花生酱鸡丁。从你断句的方式，我就知道，你是否得猜对我今天的菜。虽然只是一字之差，这意义可完全不同，选中后者的同学，恭喜你，答错了…虽然有创意，但今天咱要说鸡丁，跟...

“为了更加入味，可以先把鸡脖切段”食材明细主料鸡脖（适量）辅料啤酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）山楂（适量）花椒（适量）大料（适量）枸杞（适量）干辣椒碎（适量）芝麻（适量）配料冰糖（适量）酱油（适量）香菜（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料虾（7-8个）鸡胸（一小片）土豆（一个）胡萝卜（半个）辅料小葱（3-4根）姜（一小块）蒜（4~5掰）小辣椒（3-4个）泡脚（2-3个）调料蚝油（一勺）生抽（一勺）淀粉（一勺）熟白芝麻（一把）白糖（半勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鸡丁虾的做法步骤1、准...

“很喜欢吃香辣酥香香酥酥却不辣用它做菜也是非常百搭的这个菜是香辣酥*鸡丁不是香辣*酥鸡丁哦”食材明细主料鸡胸肉（适量）香辣酥（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料炸鸡粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣酥鸡丁的...

“我们一家都爱吃鸡，几乎无鸡不欢，自从猪肉上涨后，鸡肉更是我们家的常客。经常是吃的理足气壮，不用担心再被同事们说，一家子都是狐狸。”食材明细主料鸡胸肉（1块（350克））辅料辣椒（80克）配料酱油（1.5小匙）食用油（1小匙）料酒（1小匙）砂糖（1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：300洋葱：150蒜薹：150辅料五香粉：适量油：适量葱姜蒜：适量干辣椒：适量花椒：适量干淀粉：适量盐：适量蒜泥辣椒：适量酱油：适量具体步骤1.准备食材2.鸡腿切小...

“口口都是肉，满嘴都是香，自制香辣口水鸡，不比外面买的差哦！”食材明细主料琵琶腿（2个）辅料姜（5片）生抽（适量）醋（2勺）蚝油（适量）大葱（2根）蒜（半头）鸡精（少许）花椒粒（1小把）干辣椒面（适量）花椒面（适量）花椒油（1勺）白糖（少许）白芝麻（适量）香菜（1把）香辣（口...

“辣子鸡丁是全国闻名的四川的传统菜，也是很受人喜欢的家常下饭菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有特色，鸡丁咸鲜醇香，香辣可口，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡腿（1个）鸡胸（一块）辅料青尖椒（两个）红尖椒（两个）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：1根鸡胸肉：200辅料油：适量郫县酱：适量葱：适量淀粉：适量糖：适量姜：适量具体步骤1.鸡肉切丁2.黄瓜切丁3.葱切末4.姜切末5.用淀粉抓一下鸡肉6.锅中放入...

“鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷...

食材明细主料鸡腿肉（150克）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）干淀粉（适量）花生米（适量）调料料酒（一勺）盐（一勺）胡椒粉（适量）花生油（适量）姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）花椒（适量）郫县豆瓣（一勺）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（少许）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“鸡肉是人们日常饮食中必不要少的家禽品种之一，鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的蛋白质含量...

“夏天的冷面是少不了的，浇头也常常变化，鸡丁的浇头肉质嫩滑，味道鲜美，再加上浓稠的花生酱，爽脆的绿豆芽，组合成一碗很过瘾的冷面！”食材明细主料鸡胸（1块）绿豆芽（300克）挂面（400克）辅料辣椒酱（适量）盐（少许）料酒（2勺）胡椒粉（少许）生粉（1勺）...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料干辣椒（50克）红花椒（15克）姜（3片）蒜（3瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）面粉（2勺）盐（2克）鸡精（2克）生抽（2勺）胡椒粉（1克）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿三个刀工处理，使肉、骨、皮分离。2、鸡腿...

“辣子鸡是四川省有名的汉族特色美食,它看上去色泽亮丽,吃起来酥香爽脆,回味无穷。特点:色红质嫩,微甜,味鲜香。”食材明细主料公鸡（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣子...

“今天用野鸡肉作为主料烹制一道菜肴。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而成。”食材明细主料野鸡肉（400克）熟花生米（50克）尖椒（1个）胡萝卜（2根）辅料油（适量）盐（8克）郫县...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟我作为一个四川人，是非常的喜欢吃辣的，因为感觉吃起来很爽，相信很多人都来四川玩过的，对于四川的美食也是领略过的，我推荐给大家的就是鸡丁香辣酥，很辣，很酥...

“今天买到魔芋了，我好久没吃魔芋了。在北方的朋友很少知道魔芋是什么，最多知道魔芋丝，北方卖的也特别少。今天来说说我最爱吃的菜之一，魔芋是个什么东东。魔芋在家乡很常见，家家都爱吃酸菜炒魔芋，还有凉拌魔芋，口感比较Q，而...

“辣子鸡丁为四川传统菜之一。成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。这道菜的做法有很多，我选了最简单的一种，但是超级好吃哦…O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料鸡肉（适量）辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿肉：300辅料面粉：少许鸡蛋：适量水：适量淀粉：少许盐：少许胡椒粉：少许重庆火锅底料：少许白菜梆子：适量料酒：少量油：适量具体步骤1.鸡肉切成小丁~大*肯德基的鸡...

“鸡肉含有蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁胡萝卜素，硫氨素，核黄素，尼克酸，维生素A，维生素B族，维生素C，维生素E等丰富的营养成分。能提供给人体健康所需的营养，还能改善人体的体质，增强机体免疫力，强壮体力和身体。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，营养...

“最近一直在老妈那蹭吃蹭喝的，也没有上新的菜谱，今天晚上回家了，把上周某一个下雨的晚上做的香辣鸡丁翻出来，大家交流交流吧，第一次做这款菜，还不是很好，大家轻拍啊。不过说实话蹭吃蹭喝的日子真的太幸福了，老妈做的菜最香了...

“一提到辣子鸡，可能大家会觉得很难。其实不然，四川风味的辣子鸡制作的一个重点即是讲鸡肉的水份煸干，把辣椒的味道呛出来即可。炒好的辣子鸡香脆，浓浓的辣椒香和鸡肉香。”食材明细主料鸡肉（400g）辅料干辣椒（50g）二荆条（100g）...

“重庆寒冷的冬夜。兔肉，属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，因此兔肉有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的...