相关糯米圆子的餐饮知识

糯米圆子的做法 糯米圆子怎么做

糯米圆子的做法 糯米圆子怎么做

“糯米圆子,汉族传统名点,属徽菜系,是安徽一带春节前必备的的年节食品,春节家宴招待亲友的一款美味佳肴,该菜方便便捷、便于保管。糯米圆子寓意着团团圆圆、美满幸福。相比油炸肉丸,蒸圆子更为健康!”食材明细主料猪后腿肉(50...

腊味糯米圆怎么做简单又好吃

腊味糯米圆怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花椒面:适量腊肉:200g盐:适量红葱:100g生姜:20g鸡蛋:3个辅料具体步骤1.将糯米用温水浸泡2小时后,上笼中蒸40分钟。2.把糯米饭摊凉,待温温时,打入鸡蛋。3.先把...

自制糯米圆子怎么做简单又好吃

自制糯米圆子怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:50木耳:适量猪肉馅:300辅料姜:一小块蒜瓣:2~3瓣盐:3枸杞子:数粒小葱:一棵料酒:10胡椒粉:少许具体步骤1.1.头天用冷水浸泡糯米和木耳,将发好的木耳剁细,葱姜...

口感极佳的糯米圆子怎么做简单又好吃

口感极佳的糯米圆子怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:300辅料水:适量具体步骤1.准备好糯米粉2.倒入盆中加入适量水3.和成面团,醒15分钟4.在盆中在撒入适量糯米粉5.取一点醒发好的面团6.搓成小球,...

糯米圆子的做法 团体圆圆的糯米圆子 糯米圆子怎么做

糯米圆子的做法 团体圆圆的糯米圆子 糯米圆子怎么做

“当地春节必做的一道菜是糯米圆子,糯米圆子炸好了,意味着年前的工作基本完成,就等着三十晚上的团圆饭了。”食材明细主料糯米(4.8斤)肉馅(3斤)辅料淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)配料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普...

简单的糯米圆子怎么做简单又好吃

简单的糯米圆子怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:适量辅料鸡蛋、香葱、生姜、肉、香菇、红色的肉椒、鸡蛋:适量具体步骤1.第一步煮一锅糯米饭,把所有的配料全部剁成沫,越细口感就越好2.肉也剁成...

糯米圆子的做法 老家小吃-糯米圆子 糯米圆子怎么做

糯米圆子的做法 老家小吃-糯米圆子 糯米圆子怎么做

“快过年了,更怀念老家的味道。”食材明细主料老豆腐(一块)夹心肉肉(一斤)糯米(一斤)辅料葱(若干)姜(一块)蒜(一个)配料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)雨露(适量)五香粉(适量)山芋粉(适量)五香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米圆子的做...

双色糯米圆子怎么做简单又好吃

双色糯米圆子怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:适量面粉:适量老南瓜:适量大土豆:一个纯牛奶:适量鸡蛋:两个糖:少许盐:少许辅料具体步骤1.材料:老南瓜,土豆,糯米粉,面粉(sorry啊忘拍了),牛奶,糖,盐,鸡蛋2....

芝麻糯米圆子的做法 芝麻糯米圆子怎么做

芝麻糯米圆子的做法 芝麻糯米圆子怎么做

“此菜是贵州方向的一道名菜,酒席上必备之,外地没吃到过,家乡的味道。我家在贵州交界处,所以也会有,从小吃到大,如今远嫁200公里,胜似想念,打电话给一位老师傅请教的。地方菜上百年的精髓,全部土货组成,吃得健康。”食材明细主...

糯米珍珠圆子的做法 糯米珍珠圆子怎么做

糯米珍珠圆子的做法 糯米珍珠圆子怎么做

“口感软糯,又能补中益气、健脾养胃的糯米,很多老人都爱吃,我老爸就是其中之一。但是自从他得了糖尿病,连米饭都不敢多吃,更不要说用糯米做的粽子、珍珠圆子之类的小吃了。于是我用韩国现代IH降糖电饭煲做了这道“脱糖糯米...

蒸糯米圆子的做法 蒸糯米圆子怎么做

蒸糯米圆子的做法 蒸糯米圆子怎么做

食材明细主料猪肉糜(300克)生糯米(适量)酱油(适量)盐(2克)鸡粉(2克)黑胡椒粉(2克)辅料凉开水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸糯米圆子的做法步骤1、、鸡粉,黑胡椒粉,用筷子往一个方向拌匀2、提前备好肉糜,加盐3、往肉糜里面...

蒸糯米肉圆子的做法 蒸糯米肉圆子怎么做

蒸糯米肉圆子的做法 蒸糯米肉圆子怎么做

“突然心血来潮想吃粽子泡了好多糯米,结果多了好多出来就想着做做老家的味道,糯米肉圆子在我们大湖北啊,逢年过节,或者家里办事儿的时候都必吃的想着一起住的朋友肯定没有吃过果断做起来。”食材明细主料五花肉(500g)糯米(适...

彩色糯米汤圆子的做法 彩色糯米汤圆子怎么做

彩色糯米汤圆子的做法 彩色糯米汤圆子怎么做

食材明细主料紫薯(适量)芒果(适量)糯米粉(适量)银耳(适量)辅料糖(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色糯米汤圆子的做法步骤1、紫薯蒸熟后,芒果、紫薯各加少量水打成泥2、忘了银耳要先洗净放锅里煮,芒果、紫薯泥各...

南瓜糯米圆子的做法 南瓜糯米圆子怎么做

南瓜糯米圆子的做法 南瓜糯米圆子怎么做

“南瓜糯米圆子,江南人最爱的点心,蒸一蒸就好,比馒头简单,好吃还不上火。”食材明细主料糯米粉(300克)大米粉(200克)老南瓜(1块)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜糯米圆子的做法步骤1、先将老南瓜去皮,去瓤,去籽清...

糯米圆子红豆汤的做法 糯米圆子红豆汤怎么做

糯米圆子红豆汤的做法 糯米圆子红豆汤怎么做

“甜香软糯,健康食品”食材明细主料红豆(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米圆子红豆汤的做法步骤1、糯米粉装碗里,一点点的加入水,一边加水一边用筷子搅拌。2、成絮状之后用手揉成团,然后就...

糯米肉圆子的做法 糯米肉圆子怎么做

糯米肉圆子的做法 糯米肉圆子怎么做

“看着冰箱里还有些奶酪片,又在美食大家庭看了好多类似的菜谱,自己也想试着做一下”食材明细主料五花肉馅(250g)光明奶酪(两片)糯米(50g)辅料鲜香菇(两朵)配料料酒(适量)生抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)味精(适量)葱段(适量)奶香(口味)蒸(工艺)...

红薯糯米圆子的做法 红薯糯米圆子(二) 红薯糯米圆子怎么做

红薯糯米圆子的做法 红薯糯米圆子(二) 红薯糯米圆子怎么做

“从小元宵节的时候就开始吃元宵或者汤圆,但是偶其实是不喜欢吃汤圆的,准确点说不是不喜欢,是不喜欢里面的馅,奇怪吧?俺就是这么个怪人……吃点心喜欢吃皮……吃元宵喜欢吃皮……都不喜欢吃里面的馅……一直想着啥时候能让...

家庭版糯米圆子怎么做简单又好吃

家庭版糯米圆子怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米:1斤鸡蛋:3个腊肉:少许辅料盐:少许味精、胡椒:少许花椒:数颗葱:1两具体步骤1.糯米淘净后,清水泡10分钟2.糯米放入大锅中,水开后立刻用漏勺滤起来,放在蒸锅...

桂圆红豆糯米圆子羹的做法 桂圆红豆糯米圆子羹怎么做

桂圆红豆糯米圆子羹的做法 桂圆红豆糯米圆子羹怎么做

“和一般的桂圆汤水不一样,我把红豆做成了红豆沙,口感更加的香浓好吸收,这香甜的羹啊一做出来,孩子老公大老远的就闻见了香气,端起碗就喝个精光。喝完后,老公说,这羹喝得人可暖和了,以后啊一周要吃3回,冬天就不怕冷了。也是呢,...

艾草糯米圆子的做法 艾草糯米圆子怎么做

艾草糯米圆子的做法 艾草糯米圆子怎么做

“我们这边把这个糯米圆子叫元宵。禁忌人群:肥胖者。糯米饭是中国传统主食之一,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,为男女老幼喜爱的食品。糯米饭具有补钙、补肾、滋补身体、健脾补血、缓解尿频等功效。1、补钙糯米饭含...

腊味糯米圆子的做法 腊味糯米圆子怎么做

腊味糯米圆子的做法 腊味糯米圆子怎么做

“重庆的一款美食,家家户户春节前必备的过年食品,春节家宴招待亲友的一款美味佳肴,该菜方便便捷、便于保管。糯米圆子寓意着团团圆圆、美满幸福。”食材明细主料糯米(500克)腊肉(100克)鸡蛋(2个)辅料鸡蛋(1个)花椒面(5克)姜末(5克)葱...

珍珠糯米圆子的做法 珍珠糯米圆子怎么做

珍珠糯米圆子的做法 珍珠糯米圆子怎么做

“珍珠圆子晶莹洁白,犹如颗颗珍珠,肉圆软糯鲜美,是著名的小吃之一,其制作方法也很简单:珍珠圆子是以猪肉馅做成的圆子,内加荸荠(也叫马蹄)再滚以糯米蒸制而成;荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功...