“蛋皮里放点肉做成蛋饺,炖的时候只要加点盐放点小葱,别的什么都不用就已经很鲜了,我家哥哥挑食饭都不吃只吃蛋饺,就知道很合胃口” 食材明细主料蛋饺 (30个)辅料盐 (适量)小葱 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)炖蛋饺的做法步骤1、用油来炸下锅2、放适量的水,水开后放进蛋饺3、放适量的盐4、炖熟后放适量的小葱即可5、蛋饺也可以拿来烧汤、也可以蒸着吃