“早餐也要做出点花样来,色香味俱全早餐吃的开心,一天的心情都是好的。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小熊饼的做法步骤
1、鸡蛋打散,加入葱花
2、放入一小勺盐和糖搅拌均匀
3、倒入半碗面粉
4、用水搅拌均匀,成糊状,不可太稠或太稀,以糊用筷子捞起时不挂断为宜
5、小熊磨具锅内倒入少许油
6、倒入鸡蛋糊,用中小火煎至两面金黄
7、装盘
8、配上稀饭,营养美味
小窍门
1.小熊磨具是在家乐福买的,10元一个;
2.喜欢吃鸡蛋的香味的可以多放一个鸡蛋,如果讨厌鸡蛋腥味的可以放一两滴料酒;
3.饼不宜做的太厚,以防熟的慢。