食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
牛油果饭团的做法步骤
1、材料:熟米饭60克,牛油果20克,红薯20克,胡萝卜20克,鸡肉松3克,坚果拌饭料2克
2、先把红薯和胡萝卜蒸熟,然后碾成泥,加入米饭一起搅拌
3、加上鸡肉松和坚果拌饭料搅拌均匀,牛油果碾成泥
4、将拌好的米饭分别两次装到容器里,一层米饭一层牛油果。
小窍门
挑选牛油果的小妙招:
1、颜色较深的牛油果,比较成熟,软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是最适合食用的状态。
2、牛油果一定要及时切开及时吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,营养价值会下降。
3、牛油果营养价值虽然高,但脂肪含量也高,所以不能无节制的食用,一天一个就够了。