“外脆里嫩,一个字——香!” 食材明细主料冻小饺 (8个)辅料油 (2勺)调料清水 (2勺)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)香煎小饺的做法步骤1、油热以后,放入冻饺子煎到底面金黄,建议用中火。2、翻一面再煎到金黄。3、两面煎到金黄后,加入清水,盖上锅盖焖3分钟,用中小火即可。4、水干了,饺子也熟啦!5、装盘。