食材明细主料海参 (适合)胡萝卜 (1根)洋葱 (1颗)刀削面 (适量)紫甘蓝 (适量)生菜 (适量)辅料鸡精 (适量)韩国辣酱 (适量)食盐 (少许)香油 (少许)中辣 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)改良的部队锅的做法步骤1、海参提前泡,改刀好备用。2、胡萝卜切片,洋葱切丝,紫甘蓝切丝备用。3、将所有食材放在锅里,加韩国辣酱,鸡精。4、倒入温水,没过食材。5、开大火煮沸,加刀削面,待面煮软后,改小火慢炖。6、出锅前,将生菜放入,打个鸡蛋在面上,待鸡蛋熟了,关火。点少许香油。小窍门如果老人和孩子吃要少放辣酱。