食材明细主料意大利面 (适量)辅料蘑菇片 (适量)配料淡奶油 (50g)盐 (两勺)黑胡椒粉 (适量)蒜粉 (少许)奶香 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)大众奶香通心粉的做法步骤1、一锅水煮到冒泡2、倒入意大利面,加一大勺盐,开盖煮8分钟3、煮好的面用凉水冲一遍,然后沥干水4、锅里倒点橄榄油,微热后,把蘑菇片倒进去,翻炒5、待蘑菇软后,加入淡奶油,半小勺盐,少许黑胡椒粉,小火翻炒6、炒匀后倒入刚才沥干的意面,小火,把蘑菇酱和面拌匀7、撒少许蒜粉,出锅装盘小窍门1,煮意面时偶尔翻一下,防止面粘锅2,炒奶油酱和拌意面的时候都要用小火