食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炒米糊糊的做法步骤
1、大米小火炒至微焦,喷喷香时盛出晾凉。
2、用料理机打磨。
3、打成细细的粉末即可。
4、罐子置于火上,小火炖至水快要开时,加适量油和盐。
5、用勺子少量不断加入米粉,一边用筷子搅拌,防止糊底。
6、糊糊沸腾是关乎继续搅拌成粘稠状。
1、大米小火炒至微焦,喷喷香时盛出晾凉。
2、用料理机打磨。
3、打成细细的粉末即可。
4、罐子置于火上,小火炖至水快要开时,加适量油和盐。
5、用勺子少量不断加入米粉,一边用筷子搅拌,防止糊底。
6、糊糊沸腾是关乎继续搅拌成粘稠状。