食材明细主料(2-3人份)手拍面 (3个)大虾仁 (8个)面板 (半条)圆生菜 (半个)紫菜豆腐汤 (适量)辅料盐 (适量)鸡粉 (适量)料酒 (1/2茶匙)咸鲜 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鲜虾鱼板面的做法步骤1、虾仁解冻,放料酒腌一下去腥。2、昨晚剩的紫菜豆腐汤煮开。(清水也可以的。)3、放入面饼煮至可以拌散开来。4、放入洗净的生菜和虾仁。5、煮至虾仁熟透,放盐和鸡粉调味即可。6、鱼板切薄片。7、摆盘就可以开吃了。