“昨晚的剩米饭,加入鸡蛋,蔬菜就是美味的早餐,黄金蛋炒饭!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
素锦蛋炒饭的做法步骤
1、准备食材!
2、鸡蛋打入米饭中搅拌均匀,有时间就腌制20分钟。
3、胡萝卜黄瓜切丁,葱切碎。
4、锅中放油倒入米饭小火翻炒至粒粒,分明。
5、倒入胡萝卜和黄瓜丁翻炒几下。
6、倒入甜玉米粒,继续翻炒。
7、放入葱末拌匀。
8、撒入盐滴入香油拌匀。
9、断火出锅
10、黄金炒饭。
小窍门
炒饭中滴入几滴香油,味道会更好!
我用的是土鸡蛋,所以颜色格外的金黄!