食材明细主料七色糙米 (适量)大米 (适量)咸蛋黄 (5颗)调料生抽 (适量)食用油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)咸蛋黄炒饭的做法步骤1、提前用七色糙米+适量大米煮适量米饭,稍微干一些。2、油烧热,把碾碎的咸蛋黄小火炒香。3、放入煮熟后的杂粮米饭翻炒均匀。4、炒好了,香得不得了。可以自己放一些喜欢的蔬菜,比如玉米、胡萝卜、豌豆等等。