食材明细主料糯米 (适量)辅料红豆沙 (适量)山楂糕 (适量)葡萄干 (适量)蔓越莓干 (适量)蜜豆 (适量)配料白糖 (适量)蜂蜜 (适量)黄油 (适量)甜味 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)蜜汁八宝饭的做法步骤1、糯米淘洗净后加入水和几滴食用油,先泡二个小时后放入电饭煲中蒸熟2、将蜜枣切小丁与葡萄干,蔓越莓干和蜜豆拌匀。3、蒸好的糯米轻轻打散后趁热拌入果干和适量白糖。(加点猪油的话口感会更好,我没加)4、取一大碗,用软化的黄油抹匀,然后放冰箱内冷藏10分钟使黄油凝固5、山楂片改成长条状和小花状。6、摆在大碗内。7、把拌好的糯米装入碗内约一半满,然后铺上一层红豆沙馅。8、再用糯米把碗填满,轻轻压实。9、放入蒸锅内蒸20分钟取出。10、将糯米饭翻扣在一盘中。11、锅中加清水、白糖熬浓,加入蜂蜜调匀。12、浇在八宝饭上即可。13、成品图