多彩玫瑰的做法 多彩玫瑰怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

多彩玫瑰的做法步骤

• 1、用料理机打碎红心火龙果，用最细漏勺取汁，加白糖酵母粉和面；

• 2、面发至双倍大；

• 3、切成小剂子和小面柱子做花心用；

• 4、擀6个面皮，一次摞一排；

• 5、把面柱子卷在中间，卷起面片；

• 6、卷的紧一些；

• 7、用切刀在中间切半；

• 8、整理一下花瓣；

• 9、同样的方法做玫瑰；

• 10、蒸出来的颜色大失所望，好在味道还不错；

• 11、南瓜洗净去瓤去皮切片蒸熟；

• 12、趁热搥成泥状；

• 13、晾至温度不能超过40度时放白糖和酵母粉和面，待发面；

• 14、做法同上；

• 15、蒸屉抹薄薄一层油，摆放好，盖上锅盖再醒发10分钟后开中火，开锅后蒸20分钟关火，再焖2-3分钟慢慢掀锅盖；

• 16、南瓜的颜色还蛮正的；

• 17、紫甘蓝切碎用料理机打碎，用最细漏勺取汁，放白糖和酵母粉和面，待发面；

• 18、做法同上；

• 19、蒸屉抹薄薄一层油，摆放好，盖上锅盖再醒发10分钟后开中火，开锅后蒸20分钟关火，再焖2-3分钟慢慢掀锅盖；

• 20、紫色也变得很淡；

• 21、各种摆放；

• 22、玫瑰一箩筐！