食材明细主料南瓜 (200克)粘玉米面 (300克)辅料大豆油 (适量)白糖 (50克)精盐 (2克)甜味 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)南瓜粘玉米面饼的做法步骤1、将南瓜去皮,去籽,切成小块,装入盘中待用。2、将南瓜块放入锅中蒸熟。3、取出放入容器中,并压成南瓜泥状待用。4、加入粘玉米面,白糖。5、搅拌均匀,和成面团稍微饧一会儿。6、在饧好的面团中,取出一小块,揉成小圆。7、将揉好的小面团放入盘中待用。8、平底锅放油烧热,将小面团压扁,放入锅中煎。9、将小饼煎至两面呈金黄色。10、煎熟,铲出,装入碗中即可。