“别人说我这是中式披萨。” 食材明细主料面粉 (适量)大虾 (适量)海参 (适量)胡萝卜 (适量)菠菜 (适量)鸡蛋 (适量)木耳 (适量)辅料食盐 (适量)花生油 (适量)清水 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)西式煎饼的做法步骤1、海参焯水2、大虾焯熟3、菠菜胡萝卜木耳焯水4、焯过水的食材切碎,放食盐搅拌均匀5、提前弄好的面糊和蛋液6、锅里抹油,倒入面糊7、煎熟一面翻面8、倒上蛋液9、蛋液半凝固的时候,放上蔬菜等10、翻面,其实可以不翻面,只是我做的是早饭,怕时间不够11、倒扣案板,切开12、装盘