食材明细主料面粉 (500克)辅料枸杞粉 (20克)配料酵母粉 (5克)糖 (一小匙)水 (270克)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)枸杞菊花卷的做法步骤1、把所有原料放在一起活成光滑适当的面团2、放在室温下发酵至2-2.5倍大3、发酵好的面团分成6个剂子,事实说明我分得有点大了。4、取一个面剂,搓成细长条,然后从两个方向相对着盘成如意形。5、用筷子夹一下6、然后用刀切开四个角。如图所示7、把菊花卷生坯放在蒸锅中水开后蒸20分钟即可。8、成品图9、成品图10、成品图