食材明细主料肉糜 (适量)馄饨皮 (适量)辅料小葱 (适量)酱油 (适量)酒 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)未知 (难度)台州小馄饨的做法步骤1、馄饨皮,菜场卖面的地方都有2、调好肉糜3、包馄饨4、手轻轻一抓,一个馄饨成型了5、锅里水开后,下锅,盖上锅盖,再次开马上起锅6、碗里事先放上点盐,酱油,鸡精等,一碗热乎乎馄饨可以开吃啦!小窍门馄饨下锅后要看住,一开锅马上关火。因为馄饨皮薄,烧久了容易糊。