食材明细主料黑米 (适量)虾 (适量)辅料巧克力酱 (适量)番茄酱 (适量)配料糖 (适量)紫菜碎 (适量)咸甜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黑米虾饭团的做法步骤1、黑米先泡一个小时,然后蒸熟放凉2、虾煮熟剥皮,尾巴留着不剥。3、把虾放入黑米中,做成大小均匀的饭团,把虾尾留在外面。4、用巧克力酱和番茄酱做染料,在白色盘子上画好装饰。5、最好把做好的饭团摆盘即可食用了。