“这款“连汤面条”是在家时妈妈最常做给我们吃的,只要有一碗面条,哪怕没有菜,都会让我们吃的很饱很香!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
连汤面条的做法步骤
1、准备几叶白菜。
2、准备一小段胡萝卜。
3、准备手擀面。
4、白菜、胡萝卜分别切成丝。
5、爆香葱姜后放入白菜丝和胡萝卜丝翻炒。
6、蔬菜炒软后放入足量清水。
7、水烧开后放入手擀面。
8、将面条煮熟放入盐和胡椒粉调味即可。
9、淋上麻辣油、陈醋再配上蒜会更好吃。
小窍门
擀手擀面的时候可以多擀一些面条,吃不了的可以放在冰箱冷冻,这样再想吃面条时就会很方便。