懒人菜饭的做法 懒人菜饭怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

懒人菜饭的做法步骤

• 1、食材米饭，豌豆，玉米粒，香菇。

• 2、香菇切片，青椒切丁。

• 3、电饭煲放油，预热，预热就是跟平时做饭开关一样，只是我们里面放的是油。

• 4、电饭煲和炒菜锅不一样，不能一样看出油是否热了，可以放入一小片蒜，如果蒜周围冒泡了就是油热了。

• 5、油热后，放入菜，清炒。

• 6、放入盐和适当酱油。

• 7、最后加入洗好的米饭就可以开焖了。

• 8、等电饭煲焖熟，自动关闭后，可重新再开始开启开关，再焖和10到15分钟，这样就能形成锅巴，这期间亲们可以放入一点青菜。

• 9、重焖10分钟后，看有锅巴了。

• 10、是不是很漂亮。

• 11、喜欢煲仔饭那种稍微干的感觉，可以适量少放水，多放油，想味道稍微浓点，可以多放点酱油，我是只放了盐和酱油，没有放其他调料的