鸡蛋米饭饼的做法 #鸡蛋美食#鸡蛋米饭饼 鸡蛋米饭饼怎么做

“鸡蛋米饭饼～外脆里软，营养美味，简单，快手的早餐...”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋米饭饼的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、鸡蛋一个打散放在米饭的碗里

• 3、加入葱花

• 4、加入盐，鸡精，胡椒粉

• 5、充分拌匀

• 6、不粘锅倒油加热

• 7、戴上一次性手套，把米饭抓圆，捏扁，压实，放入油锅中，中小火慢慢煎制，不要着急翻面，等成形后再翻面，煎至两面金黄即可

• 8、外脆，里软，很香...

• 9、成品图

小窍门

如果没有一次性手套也可放在保鲜膜中压实，然后再煎制，也可以做成方形
米饭中的调味品可以根据自己的喜好添加，也可以加进一些火腿肠，培根等，根据自己的需要任意发挥
米饭冷热都可以，如果加入一些糯米会更黏更好吃