食材明细
- 甜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
水果玉米披萨的做法步骤
1、面粉加少许糖和酵母粉混合均匀后用温牛奶和成柔软的面团,放温暖处发酵
2、发至两倍大小,揉成光滑的面团
3、玉米粒煮熟捞出控水备用
4、苹果削皮,切成小丁,香蕉切片
5、炒锅放少许黄油,融化后放苹果丁和玉米粒稍翻炒,煸炒的目的是为了减少水分,放入白糖和番茄酱再翻炒片刻关火
6、取适量面团擀成圆饼,周围用手收拢卷起,中间用叉子叉些细孔
7、电饼铛不用打开,抹少许油,放入面饼,刷一层薄番茄酱,均匀放上炒好的苹果玉米,再铺上香蕉片,最后撒上一层马苏里拉碎
8、打开电饼铛,中火,盖上盖子煎至马苏里拉融化即可