“一款简单美味的快手饭,营养丰富,特别适合上班族哟!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红萝卜干饭的做法步骤
1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎备用。
2、红萝卜切丁切的略微大一点,焯水备用。断生就可以了。
3、这个是提前用电饭煲煮好的熟米饭。
4、锅里放油,放用放入焯好水的胡萝卜炒熟。
5、放入。煮好的米饭。
6、放切好的娃娃菜。
7、入少许的清水,大火煮开。
8、盖上盖子开中火焖煮。
9、放入蛋黄,鸡精少许的盐。大火收汁。
10、均匀翻炒。
11、等到汤汁收的差不多就可以了。
小窍门
这道菜老少皆宜,非常的有营养。根据自己的口味里面还可以加一些肉沫,和其他的蔬菜。罗卜身是有甜味的,所以其他的调料要放的非常的清淡哦。