“有菜有肉,营养均衡。省时省力,简单易学,香得我妈一下吃了两碗。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇肉末葱油拌面的做法步骤
1、小火热油把葱绿部分放进去炸
2、碗内放生抽,少量老抽,白糖搅拌均匀
3、待葱绿炸成褐色时倒入调料熬两分钟
4、锅内放水煮面条
5、煮好捞出把葱白部分切葱花放顶部用炸好的葱油浇上去
6、今天中午没吃饭饿的早,要不就自己做酱了,为了省时只好用现成的香菇肉末酱拌匀
7、拌匀是这样的
8、放一点煮好的小白菜补充维生素,有菜有肉,方便好吃
小窍门
小火炸葱,熬料时搅拌