食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
槐叶小米粥的做法步骤
1、采摘的新鲜槐叶,淘洗干净,备用。
2、小米淘洗干净,备用。
3、锅中放适量水,水快开时,也就是似滚非滚状态,倒入小米,三分钟搅拌一下,慢煮20分钟。
4、再倒入槐叶。
5、煮10分钟至粘稠状。
6、已煮好。
7、盛入碗中。
8、粥香可口,健康营养。
小窍门
小米煮前不要泡,洗的时候也不要搓,简单冲洗两遍就好。
似滚非滚的状态,倒入小米,三分钟搅拌一下,不要一直搅拌,这样不好出油。
1、采摘的新鲜槐叶,淘洗干净,备用。
2、小米淘洗干净,备用。
3、锅中放适量水,水快开时,也就是似滚非滚状态,倒入小米,三分钟搅拌一下,慢煮20分钟。
4、再倒入槐叶。
5、煮10分钟至粘稠状。
6、已煮好。
7、盛入碗中。
8、粥香可口,健康营养。
小米煮前不要泡,洗的时候也不要搓,简单冲洗两遍就好。
似滚非滚的状态,倒入小米,三分钟搅拌一下,不要一直搅拌,这样不好出油。