食材明细主料小米 (一勺)辅料清水 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)小米粥的做法步骤1、新小米一勺。2、清水过一遍。3、沥干第一遍水。4、将小米倒进锅内,大火煮开,再调小火慢煮十分钟。5、熬出的米油都漂浮在最上面。浓浓的的小米粥,喝上一碗,舒心又暖胃。