肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做

肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做

食材明细

主料
  • 剩米 (400克)
  • 肉末 (80克)
  • 槐花 (120克)
  • 花生油 (小许)
  • 食盐 (1克)
  • 生抽 (3克)
  • 鸡精 (小许)
  • 清水 (80克左右)
辅料
  • 小葱 (1棵)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉末槐花粥的做法步骤

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第2张

    1、买的槐花。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第3张

    2、洗净。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第4张

    3、烧开水,放槐花焯水。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第5张

    4、槐花变色捞出冷水浸泡。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第6张

    5、捞一把,撰干水分备用。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第7张

    6、肉糜切碎。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第8张

    7、热锅冷油。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第9张

    8、油热放肉糜翻炒,放食盐。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第10张

    9、放生抽,翻炒至肉糜断生。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第11张

    10、放槐花翻炒。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第12张

    11、炒1分钟。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第13张

    12、剩的白米粥。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第14张

    13、取约400克。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第15张

    14、放入肉菜中。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第16张

    15、搅拌均匀。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第17张

    16、米粥太稠,放约80克清水,搅拌均匀。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第18张

    17、开锅后煮10分钟。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第19张

    18、放鸡精。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第20张

    19、小葱洗净切末。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第21张

    20、放入葱末,搅拌均匀即可。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第22张

    21、装盘。

  • 肉末槐花粥的做法 肉末槐花粥怎么做 第23张

    22、成品。