红豆牛奶粥的做法 红豆牛奶粥怎么做

“红豆是女生的好朋友，丰富的铁质可以让人气色红润。多吃红豆，还能补血促进血液循环、增强抵抗力。把3种红豆混合在一起更适合熬粥，煲得绵软粘稠的粥再调入牛奶，香甜又可口。牛奶红豆粥中含有大量的的蛋白质，膳食纤维，有很好的滋补作用，防止皮肤暗沉，减少黑色素沉淀，起到淡化色斑的作用，保证皮肤光滑润泽。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆牛奶粥的做法步骤

• 1、准备三种红豆，清洗干净

• 2、提前泡一夜比较容易煮烂!

• 3、红豆放入锅中大火煮开，水不用特别多，因为后面要加牛奶

• 4、大火煮开，加入冰糖转小火煲30分钟

• 5、煮到粥浓稠，豆子软烂时倒入300Ml牛奶、一把葡萄干

• 6、小火熬煮五到十分钟就可以了

• 7、不仅美容养颜还能补血，对于女性来说是不可多得的美丽秘方。

• 8、红豆熬得软烂喷香，配上牛奶吃上一口，甜蜜又幸福！

• 9、这道粥可补气血、健脾胃，吃上去很爽滑浓稠。

• 10、补气血的养颜红豆粥有食疗保健功效哦

小窍门

1、有关于水量的问题，我个人建议是比煮饭多，比平时煮粥少。因为之后要加牛奶，所以之前水不能太多不然太稀。
2、如果煮完粥加牛奶之前发现水比较多，可以适量减少牛奶的量。用压力锅的小伙伴可以少放些水。
3、豆子还没煮开花前不要放牛奶，会很难煮开花。
4、加入牛奶以后视粥的多少熬煮，时间不需要太久，只需要把锅里牛奶煮开，稍微熬一下就好，期间少不得一直搅拌。
5、葡萄干可加可不加，也可以吧冰糖换成红糖。
6、不使用电饭煲预约功能的，请提前4小时将豆子浸泡好，然后选择煮粥模式；也可采用泡好的豆子用砂锅熬煮的方式。