决明子，相信大家经常听说吧？ 它不仅是一种能泡茶喝的药材，也可以食用。在中医大夫口中经常能听说到决明子，味道淡淡的，副作用小，用来调理身体，也是一个相当不错的选择。它可以降血压，降血脂，另外还有通便的功效等等。今天小编来总结一下决明子的功效与作用以及食用方法。
决明子的功效与作用及食用方法
一、决明子的作用
1.治习惯性便秘：决明子30克，开水冲泡，代茶饮用。
2.治慢性支气管炎：紫草30克，决明子25克，水煎服，每日1剂。
3.治口腔溃疡：决明子、知母各10克，开水冲泡代茶频饮，同时用五倍子、青黛各9克，研细末，涂敷于口腔溃疡处，连续内服外用5天。
4.治高脂血症：决明子、茵陈各15克，水煎频饮，30天为1个疗程。
5.治角膜溃疡：龙胆草、菊花、决明子各15克，丹皮12克，水煎分2次服，以治愈为度。
二、决明子的功效
1.减肥降脂：（1）.荷叶、决明子、山楂、泽兰各6克，水煎代茶饮。（2）.山楂30克，决明子15克，加水1000毫升，水煎代茶饮。
2.治高血压病：(1).决明子适量，炒黄后捣成粗粉，泡开水服，每次3克，每日3次。(2）.决明子15克，夏枯草10克，水煎服，每日1剂，连服1个月。
3.治小儿疳积：决明子10克，研末，鸡肝1副，捣烂，加白酒少许调和成饼，蒸熟吃。
4.治慢性肝炎：决明子、丹参各15克，神曲9克，炒白芍、猪茯苓各10克，柴胡、白术各5克，红枣5个，水煎服，每日1剂，15天为1个疗程。
5.治神经衰弱、失眠健忘、烦躁易怒：炒决明子15克，煎汤取汁，加入猪心(切片)1个、带芯莲子100克，同煮为羹，加盐少许调味食用
三、决明子的食用方法
1、决明子粥：
原料：决明子15克，粳米60克，冰糖少许。
用法：先将决明子放入锅内，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可。顿食，每日1剂，连用2周。
功效：清肝，明目，通便。用于白内障。
夏季食。每日1剂，5~7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。
宜忌：大便泄泻者忌服。
2、决明子蜂蜜饮
这种喝法可能更适合于对决明子味道不大喜欢，但是又想享受决明子养生保健作用的人们。
做法：炒决明子10~15克，蜂蜜20~30克。将决明子捣碎，加水300~400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。
我们总结了这么多决明子的功效与作用及食用方法，虽然它副作用小，但是还是建议要在中医大夫的医嘱下服用。像我们这些上班族、键盘侠，可以多喝些决明子茶，对眼睛还是有很大帮助的。现在的我们工作压力社会压力都很大，懂得保健养生才是王道。
