大家知道各种食物都有自己的气味，通常情况下，我们所接触到的食物都是带有蔬果的香味的，但是有些口味比较特殊的人却喜欢吃带有臭味的食物，虽然有些食物闻着臭，但是却有它们独特的风味。所以在世界上公认最臭的食物有哪些呢？一起来看看吧！
一、中国最臭的食物
中国的美食享誉全球，但是，在这众多美食中，有一些在国人眼中非常美味的食物，在外国人及一些人眼里却是臭的接受不了，让我们一起来看看有哪些吧！
1.豆汁
豆汁是来北京的传统美食，深受北京人的喜爱。不过制作方法确实不敢恭维，使用绿豆的残渣进行发酵制作而成。味道是又酸又臭，简直无法形容。
2.臭豆腐
臭豆腐可以说是中国最畅销的传统小吃之一，全国各地都有售卖的地方。不过臭豆腐的味道，外国人是无法理解的，所以臭豆腐被评价为第十名。
二、外国最臭的食物
国外也有许多臭的让人怀疑人生的食物，让我们来看看公认最臭的国外食物有哪些吧！
1.鲱鱼罐头
如果单纯用臭来形容的话，鲱鱼罐头可以排名第一。鲱鱼罐头非常的臭，很多人连它的味道都接受不了，有一位网友向小编介绍了一物下：鲱鱼罐头一开盖，当时那股味道简直比便便还臭，而且味道非常的浓郁，简直能够熏死人的臭。
2.鳐鱼片
鳐鱼是韩国人喜爱的美食，甚至当成婚丧喜庆等重要节日必备的美味佳肴。不过鳐鱼的味道比较有特点，制作完成的鳐鱼片会散发出强烈刺鼻的氨气(就是厕所的味道)。大家如果想吃这种美味的话，不妨先到附近的厕所里体验一下，看看自己能不能接受的了这种味道。
3.干鲨
看到它的名字我想大家都可以猜到干鲨就是鲨鱼干，只不过是使用了冰岛当地的制作方法。冰岛人非常喜欢这道菜，不过冰岛人通常都会建议初次品尝这道小吃的游客捂住鼻子，因为发酵后的鲨鱼肉气味非常的难闻。
4.咸鲹鱼干
咸圆鲹鱼干是日本传统美食之一，在日本非常的受欢迎。据说食用时的味道和鱼子酱非常相似，不过味道比较臭而已，不过就冲臭这一点，我想很多人都会望而却步。
5.榴梿
榴梿的味道太有杀伤力了，多数人不吃榴梿就是因为它的味道。用外国以为网友的话说，太臭了，和猪粪的味道一样臭，或者是臭袜子的味道，反正就是太臭了。
看完这么多被公认为世界上最臭的食物，大家是否看到自己喜欢的食物了呢，其实有一些臭味并不能代表食物的本身并不美味，仅仅是因为个人的口味不同罢了，因此臭味也不能进行臭的程度的比较啦，大家是否也觉得这些知识非常有趣呢？
