女人在刚刚确诊怀孕的头三个月是危险期，这个时间段胎儿还不是特别的稳定，很多不注意的事项都有可能造成胎儿的流产，所以在这个时间段要特别的小心，尤其是吃的东西上更要注意一些。那么很多人就疑惑了，香菜这个东西到底在怀孕的时候能不能吃呢？下面咱们就来研究一下。
一、孕早期香菜可不可以吃呢
香菜中，含有丰富的矿物质，还是生活饮食中必不可少的调味品，同时，香菜的还可以利尿通便，驱风解毒，孕妇少量食用可以调和脾胃功能，促进肠胃蠕动，起到开胃健脾的作用。所以，怀孕初期的女性是可以食用香菜的。
二、香菜的吃法
清蒸香菜丸子
用料：猪肉、香菜、淀粉，姜，盐，胡椒粉。
做法：
1、猪肉切块打成肉馅，放入姜末、盐、加水淀粉搅拌。
2、香菜切碎放进肉馅搅拌均匀。
3、把香菜馅用手挤成丸子放进容器，做好后放进姜丝和胡椒粉。
4、然后将挤好的丸子放蒸笼上火蒸十分钟左右。
5、撒上香葱后，淋上香油完成。
香菜火腿摊煎饼
用料：面粉、鸡蛋，火腿肠，香菜，盐、寂静、胡椒粉、食用油。
做法：
1、面粉里加入鸡蛋，加水搅拌均匀。
2、锅底放油后，将锅底的油倒出来，盛一勺糊糊。
3、用锅铲将面糊糊摊匀把火关到最小，摊开的时候不要用力，面预热会凝结，没有凝结的推开。
4、将摊熟的面饼翻面也摊熟，就可以出锅了。
番茄炒土豆片
食材：土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜少许、盐1/2茶匙3克。
做法：
1、将番茄、土豆、大蒜去皮切块备用。2、锅中倒入油大火加热，待油4成热时放入一半的大蒜片。3、煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，再放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀。4、关火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
青椒胡萝卜山药泥
食材：山药250克、胡萝卜50克、青椒50克、色拉油少许、食盐1克、香油适量。
做法：
1、将山药去皮洗干净切小块，蒸10分钟。
2、将山药基本冷却，装入保鲜膜口袋，用手或者擀面杖将山药压成泥。
3、翻炒胡萝卜和青椒到断生，混入山药泥中，然后戴上手套将所有食物抓匀，然后放入果冻模中，用勺子压紧，再倒扣在盘中，即可开吃。
看了上面文章里介绍的关于孕早期香菜能不能吃的解释，大家知道了吧。其实香菜算得上是咱们平时生活饮食中调剂味道一道必不可少的菜肴，喜欢吃的小伙伴就会特别的喜欢吃，但是孕妈们还是需要注意一下食用的量的哦。凡事都要有个度吗是吧。
