我们刚刚才过春季，春季是一个雨水很多的季节，春季万物复苏，花红柳绿，莺歌燕舞，姹紫嫣红。春天是一个很美好的季节，是一个生机勃勃的季节。很多人在春季的时候都会去踏青，春天的蔬菜也很多，大部分是绿植。有一种春季非常有特征的食物和植物那就是笋。今天小编来给大家讲解一下笋的种类有哪些?
笋的种类有哪些
大家日常见过的笋一般是市面上卖的竹笋，其实笋的种类并不止这一种。一般住在乡下的小伙伴，春天的时候会去竹林里面摘笋。非常的新鲜，刚出头的笋是可以吃的，就是竹笋。其实损除了春天的春笋，还有在冬天的冬笋，冬笋也是非常有名的，冬笋的生长环境和条件是十分恶劣并且寒冷的。小伙伴们以为笋就到这里吗?no。还是你们想的太简单了，损除了春笋和冬笋，还有夏秋季节的笋。是不是很惊讶?
没有听说过夏秋季节也有笋吧?但事实确实有一种损在夏秋季节生长，叫鞭笋。这些笋是按季节来分的，还有一些笋的品种是按地域来分的，甚至还有一些笋是按品种来分的。首先有一种这样的笋叫毛竹笋，这种笋在我们国家大面积的种植，涉及范围和地域非常的广泛，可以说是我国最普通的最广泛的一种笋。
还有一种这样的笋我们叫它早竹笋。这种笋它的生长地域一般只在两个地方，比如说在江苏省是有种植的，还有一个地方就是在浙江的省份，也是有种植这种早竹笋的。
其实笋的很种类有很多，小编给大家介绍的只是平常的几种比较常见的，范围比较广，面积比较大，比较常见的一些笋，那还有一些很特别的笋的品种，比较不常见的品种，大家也可以去收集一些资料了解一下。那今天小编就先给大家讲到这里，小伙伴们再见啦!
