红糖姜怎么蒸,跟着我学

女性朋友们最喜欢的莫过于养生,尤其是对于子宫的保养,宫寒是大家最关注的问题,都是很重视的,今天就来一起说说红糖姜怎么蒸,跟着小编学保证你们得到最好的,而且今天说的这个汤感冒的时候也是很适用的,还有我们的身体因为这个美味得到了保养。

红糖姜怎么蒸,跟着我学

一、红糖姜怎么蒸

材料:姜10克、大枣干20克、红糖20克、纯净水1L。

做法:大枣干洗净,大枣也可,蜜枣口感最好。准备红糖。姜洗净切末。不爱吃姜的可切片或拍松即可,姜不用去皮。小锅加纯净水,放入姜末。放入栆干,水开后小火炖10分钟。加入红糖。继续炖15分钟。趁热喝最好。放凉后要加热再喝。

相传很久以前,天宫神医吕纯阳曾装扮游方道士到民间采药。一天,他路过一村庄,见路边一老婆婆手捂肚子翻滚神吟,即从葫芦里倒出3粒药丹给老婆婆服下,不料,老婆婆服药后不但不见效,反而病情更加恶化,吕纯阳急得满头大汗,束手无策。

这时,一白发姓姜老翁赤脚闻声而至,伸手摸摸老婆婆的额头,又搭搭脉说:“是风寒攻心,我取点药马上就来。”说罢拿起锄头到屋后挖起一枝绿叶小草,将其根部黄色块状的物体切片加水,煮开后放上红糖,让老婆婆喝下,老婆婆喝下后顿时周身出汗,腹痛消失。

后来为了纪念姜老翁就把这个“生姜”叫作“老姜”!又因为传说中红糖姜茶的神奇疗效,所以红糖姜茶顺其自然成为劳动人民药食两用的佳品!

二、红糖姜汤要煮多久

红糖姜怎么蒸,跟着我学 第2张

功效:发汗解表,温中和胃。适用于风寒感冒,伴有恶心、呕吐、腹胀等。

原料:纯正红糖30克、生姜20克、水200毫升;

制作方式:

生姜洗干净,切片或切丝;

将处理过的生姜、红糖和水放入锅内,搅拌均匀;

大火烧开,然后改小火熬制约10分钟;

将熬制好的红糖水倒入碗内,冷却到60度左右饮用;

所添加的生姜是否食用,依个人喜好。

制作好的红糖水最好当时饮用,不宜存放,因为红糖水容易滋生细菌。

三、红糖姜水的功效

红糖姜水是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。感冒初期服用红糖姜汤,有很好的发汗解表效果。

姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃。

红糖姜怎么蒸,跟着我学 第3张

红糖姜怎么蒸,跟着小编学会了吧,很简单的,今天就可以试一试的。女性朋友们就可以常备,并且根据自己的喜好,搭配着自己喜欢的美食,经常喝,是养身的很好的选择,补血的最佳选择,还有效解决宫寒问题,功效小编也介绍了,一定要知道,确切的了解好。