平日里我们在烹饪的过程当中会使用到很多种调味料，除了油盐酱醋之外还有一些香辛料也是经常见的，比如说八角，桂皮，香叶等等，在炖肉的时候，这几样香辛料我是一定要放的。那么作为经常使用的几款调味佐料，你对他们又有多少了解呢?接下来我们一起看一下八角香叶桂皮什么功效。
八角香叶桂皮什么功效，看过以后恍然大悟
一、八角的功效
八角的味道有一些像甘草是十分浓郁的一种香味儿。其实八角平日里不仅是一款调味食品，它还有保健的功效呢，因为其中含有茴香醛以及反式大茴香脑等健康元素。具有理气止痛，抗菌消炎等多种功效。八角中含有茴香油，可以在一定程度上促进消化液分泌，可以帮助我们健脾胃，缓解肠胃疼痛。
二、香叶的功效
香叶还有一个很好听的名字叫做月桂叶香叶，顾名思义，它的香气非常浓厚，平日里炖肉或者做汤都可以使用香叶。其实很多西餐在烹饪过程中也会用到香叶这款调味品。
其实香叶并不仅仅是一款调味品，从中医角度来说，它还具有治疗跌打损伤症状的功效呢。平日里食用香叶能够起到促进胆汁分泌的作用，有益于我们身体健康，可以帮助我们增强体质。
在挑选香叶的过程中，尽量要选择叶片看不到明显损伤的，叶片颜色是灰绿色状态的会比较好一些。
三、桂皮功效
平日里我们一般都喜欢使用桂皮来作为香料烹饪食物，但实际上桂皮也是一味药材，可以治疗前列腺增生以及起到健脾暖胃的功效。桂皮中含有肉桂醛等一些有益的元素，可以帮助我们调理肠胃，起到驱寒止痛的效果。因为桂皮可以降低血糖浓度，因此还有减肥瘦身的作用呢。
八角香叶桂皮什么功效?上述内容简单介绍了一些，没想到平日里我们用来当佐料的这几款食材竟然对身体健康有这么多好处，平日里小瞧了它们，这些功效实在是太优秀了!日常生活中还有很多调味料不仅可以起到调味作用还有益健康呢，比如说炖汤用的肉蔻就有行气消食的作用，豆豉与排骨一起食用可以健脾开胃呢！
