民以食为天这句话还是很有道理的，而且有着不少的吃货朋友，在吃这件事情上还是很有研究的。东北的长春，有着不少的特色美食。长春十大小吃这样的说法，相信不少人都已经早有耳闻。只不过很多人并不知道是如何排名的，还是跟着小编一起看看长春十大小吃排名是怎样的吧。
长春十大小吃排名是怎样的
1.一锅出“一锅出”，很奇怪的名字，原来就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。锅里又炖菜又烀饼子，菜炖在锅底，饼子贴在锅边。用料十分丰富，味道也一样，是一道朴实、简单的乡土菜。食材丰富，搭配主食。
2.酱骨头。酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱
3.炒粉。炒粉的起源据说是吉林市，但是两地的炒粉略有差别，长春的我认为粉的尺寸略小一点，所以更有味道，主要配料是芝麻酱，所以味道很香口。
4.溜肉段。溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。
5.白肉酸菜血肠。白肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。
6.烤冷面。烤冷面并不是长春人发明的，但这并不能阻止长春人对它的热情，几乎条条街头，只要是有小吃车，就有烤冷面的踪影。
7.拔丝地瓜。拔丝地瓜起源于中国北方，是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的传统名菜。成菜色泽金黄、牵丝不断、甜香适口，深受喜爱。
8.地三鲜。地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。
9.熏肉大饼。熏肉大饼是一款吉林省的特色传统名点。
10.鸡汤豆腐串。长春人民心目中的豆腐串只能是老韩头的才正宗，熏制的干豆腐在鸡汤里面煮到软烂入味，再配上一勺原汤，蒜末，辣椒等等，真的是人间美味。
其实，不管是在什么地方，都是会有当地的特色美食的，也会有一些小吃一条街。在这样的地方，总是有让人垂涎三尺的美食。在长春的话，有着太多的特色美食，在看过长春十大小吃排名后，只是想着再去长春的时候，要把每一种食物都来品尝一遍。
