“外面饭店的玉米汁特别好喝,但是价格昂贵,基本要三四十一扎,今天给大家分享一款香浓玉米汁,在家轻松制作,口感香浓顺滑。最关键的一步记得看哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
自制香浓玉米汁的做法步骤
1、甜玉米一根煮熟。
2、剥成一粒一粒的,这里教大家一个小窍门,先剥一排,剩下的就好剥了。
3、放入料理机,加入牛奶和水。
4、关键点来啦,加入一勺蒸熟的米饭,这个是玉米汁口感浓郁顺滑的关键。
5、打好的玉米汁过筛到锅子里。
6、开小火,加入白糖,搅拌至白糖融化即可关火。
7、香浓的玉米汁就做好了,你也来一杯吧!
小窍门
如果不喜欢牛奶的朋友也可以把牛奶替换成等比例的水。