食材明细主料红茶 (适量)鲜奶 (适量)白糖 (适量)白凉粉 (适量)姜红茶 (适量)辅料水 (适量)甜味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)金钻奶茶的做法步骤1、材料如图。2、放入姜红茶和白凉粉。3、加入适量清水煮沸。4、倒入盘中放凉。5、切成小块推散备用,金钻搞定。6、另起锅放入白糖和红茶炒焦糖色。7、加入少许开水煮三分钟。8、放入鲜奶煮八分开隔渣取汁。9、杯子放入金钻。10、开动啦。