“今天到市场买菜,正好看到买新鲜山楂,就想买回来做来吃,生吃和熟吃完全不一样。因为到了冬天我就不想吃水果,因为太冷了,这款水果茶满足了我对水果的需求,酸酸甜甜的还是热的,可以喝到水果茶又可以吃果肉,比较适合我这种懒人。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸甜水果茶的做法步骤
1、准备好橙子2个,苹果1个,龙眼100g,山楂50g。
2、龙眼去剥皮去壳,撕成小块备用。
3、橙子切块去皮,苹果洗干净切块。
4、山楂用盐水浸泡半小时,洗干净切块去核去蒂备用。
5、将所有的食材放入煮锅中。
6、清水淹过水果表面,大火煮开后转为小火煮到水果软了就可以加入冰糖,搅拌均匀就可以关火了。
7、煮好的水果茶酸甜可口,特别适合冬天喝。
8、去掉水果的水果茶,颜色特别的美。
9、冬天来一杯特别的满足。
小窍门
1山楂提前用盐水浸泡,再去蒂去籽。
2橙子去皮切块就可以了。
3糖的甜度根据个人的喜好来搭配。