食材明细主料鱼胶 (3个)辅料纯牛奶 (250ml)莲子 (适量)冰糖 (适量)奶香 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)牛奶莲子鱼胶汤的做法步骤1、鱼胶泡发。2、剪段加入莲子。3、加入纯牛奶放入炖盅中隔水炖3小时,程序完成加入冰糖。4、成品。