“现在天天宅在家里,除了看看电视,什么也提不起兴趣来,可是煲剧怎么少的了零食呢,继爆米花后漫漫在来一款煲剧零食,糖衣花生。
没想到的这么好吃的零食也可以自己做,对哒而且超级简单奥。
工具:烤箱,平底锅,面粉筛。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖衣花生的做法步骤
1、花生洗干净,不管是用烤箱还是平底锅,总之熟了就好。如果烤箱的话把洗好的花生倒烤盘里里180度10分钟差不多烤熟了。平底锅的话小火慢慢炒熟,别糊了。其实我经常糊,所以我基本放弃平底锅了。
2、平底锅里放好白糖跟水,加热熬煮。
3、一直熬到锅里起小泡泡糖液粘稠。
4、然后倒入花生翻炒。
5、用筛子筛入玉米淀粉,翻炒,关火。
6、用筛子筛入玉米淀粉,翻炒,关火。
7、成品。