食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
水果西米优酪乳的做法步骤
1、准备材料,小番茄切半,火龙果切成丁,大西米隔夜煮熟浸泡;
2、杯底放入适量水果燕麦片;
3、依次放入大西米,小番茄码在杯壁一圈;
4、从中间倒入酸奶后放上火龙果和葡萄干即可。
小窍门
【如何煮大西米又Q又大】:
1、锅中烧开水再放西米,煮5分钟后用凉水把西米冲洗;
2、再用冷水加西米煮10分钟关火,加入一杯冷水,焖上30分钟左右,其间搅拌以免粘锅;
3、开火再煮到中间略微有一点白点几乎透明时关火,水不要倒掉,冷却后入冰箱放置一个晚上即
可。