“西餐牛排的最好搭档,
非”土豆泥“莫属!
餐桌上不起眼的配角,
却也是最不可或缺的角色~
绵密的口感,
浓郁的奶香,
搭配上一口美味的牛排,
生活好安逸~”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
佐餐土豆泥的做法步骤
1、土豆洗净去皮
2、切小块,大火煮
3、煮软,沥干水分,磨成泥
4、小火加热,加入黄油搅拌
5、加入牛奶,搅拌
6、重复上两步骤,直至土豆泥绵软,顺滑,加入食盐和黑胡椒粉调味
7、可以食用了!
小窍门
1.黄油的比列和牛奶的比例因人而异,当然是越多越美味。
2.吃不完的土豆泥可以放起来,作为派底原料使用。