重庆酸辣粉的做法 重庆酸辣粉怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

重庆酸辣粉的做法步骤

• 1、粉条泡软，备青菜、榨菜、大油、炸花生、熟肉末、小香葱。

• 2、碗中调入榨菜、大油、醋、酱油、盐、鸡精、葱姜水。

• 3、先将粉条煮熟，然后放入青菜。

• 4、碗中冲入开水。

• 5、盛入粉条青菜，放花生、熟肉末、小香葱。