“周末,小资早餐” 食材明细主料面粉 (250g)鸡蛋 (1个)水 (100g)辅料番茄 (1个)苹果 (1个)山楂 (4枚)配料盐 (3g)糖 (10G)果味 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)什锦酱佐面片的做法步骤1、面粉、鸡蛋、水、盐混合,调成面糊,筷子提起来面昔连成一条线;2、锅里座油,小火,开始摊饼;3、饼切条(或切片)4、面片回锅,略炒干水分;5、番茄、苹果切块,山楂去核;6、水果入锅炒软,加水、糖煮至浓惆,用料理机打成泥;7、面片、什锦酱摆盘。