椰汁火龙果果冻的做法 椰汁火龙果果冻怎么做

“喜欢自己DIY食物，一是吃得放心，而是自己做得更加有成就感！我的作品都是原创哦，灵感来源于生活，哈哈！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椰汁火龙果果冻的做法步骤

• 1、准备一个火龙果，切成丁。

• 2、椰汁1000毫升，我买的1.3千克的椰汁，可以适量留一点出来。

• 3、椰汁倒入奶锅中加热，要保证锅无油。

• 4、加热至沸腾

• 5、加入白凉粉，凉拌均匀。

• 6、把搅拌好的白凉粉椰汁，倒入果冻模具中。

• 7、倒入后静止15分钟，待它凉透。

• 8、剩下的，我就放碗内了。

• 9、待液体凉了，放冰箱冷藏几分钟

• 10、脱模，成品图。

• 11、再来一张！非常好吃，满满的椰香味！

小窍门

1、椰汁和火龙果都都含糖，所以做果冻不需要另外再加糖。
2、椰汁加热至沸腾，倒入冰冰粉，搅拌均匀。